11月も今日を入れてあと３日です。
今年ももうすぐ終わりですね！


本日のお通しは
カボチャのコロッケ です♪

カボチャと豚のひき肉、玉ねぎなどを混ぜ合わせた物の中にチーズを入れてパン粉を塗してコロッケに。
トマトクリームのソースでどうぞ!!



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします！

11月も今日を入れてあと３日です。
今年ももうすぐ終わりですね！


本日のお通しは
カボチャのコロッケ です♪

カボチャと豚のひき肉、玉ねぎなどを混ぜ合わせた物の中にチーズを入れてパン粉を塗してコロッケに。
トマトクリームのソースでどうぞ!!



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします！

本日のお通しは
鴨のスモーク です！


合鴨ロース肉のスモークです。
ペッパーの香りが豊かなお酒の進みそうなおつまみです♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします!!

本日のお通しは
水菜とちりめんのミニピザ です！

水菜とイワシの稚魚を餃子の皮でミニピザに。
シャクシャクした食感もおいしいです♪




本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします!!

本日のお通しは
マグロとゴボウの竜田揚げ です!!


マグロの切り身とゴボウをめんつゆや醤油などに漬け、片栗粉を塗して揚げました♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします！

本日のお通しは
カニカマと海老のマリネ です！

カニカマと小海老を醤油ドレッシングやポン酢などでマリネしました♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします!!

11月もあと一週間です!
忘年会を計画中の方は是非ダイニングバーエンズへ♪



さて、本日のお通しは
キュウリの生ハムチーズ巻き です！

千切りにしたキュウリを生ハムとスライスゴーダチーズで巻きました♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします!!

本日のお通しは
ミニタマネギとロースハムのステーキ です!!


厚切りにしたロースハムのステーキとペコロスという種類のミニタマネギのオーブン焼きです♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします!!

日中でもかなり寒くなってきましたね。



本日のお通しは
生ハムとキュウリのお浸し です！


生ハムとキュウリ、タマネギを自家製の醤油ドレッシングでお浸しにしました♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします!!

今日は天気がよくてすごく暖かいですね♪



本日のお通しは
ローストビーフのスライス です！


牛モモ肉のローストビーフをスライスしてオニオンスライスと一緒に。
シンプルですがなんのお酒にも合うおつまみです♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします!!

本日は21時過ぎまで貸し切り営業とさせていただきます。
ご了承下さい。

21時過ぎからは通常営業です！



本日のお通しは
イカとワカメのマリネ です!!


下茹でして輪切りにしたイカとワカメを醤油ベースにマリネしました♪




本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします！

昨日のボジョレ・ヌーウ゛ォのパーティーにはたくさんの方に来ていただけました。
ありがとうございました！



本日のお通しは
ツナとひじきのサラダ です!!


ひじきの水煮にツナとキュウリを和えて自家製の和風ドレッシングで味を整えました♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします！

本日のお通しは
イカとホタテのチーズ和え です！


イカとホタテを細かくしてクリームチーズと和えました♪
クラッカーとの相性もいいおつまみです。



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします♪

久しぶりの更新になってしまってすいません。

富士山の頭に雪が積もり始めてきましたね！
やっと冬って感じがします。



さて本日のお通しは
ジャガ芋とベーコンのスパニッシュオムレツ です!!


ジャガ芋、ベーコン、インゲン、パプリカを入れた定番のスペイン風オムレツです♪

チーズの風味が良い食べ応えのあるおつまみです!!
是非食べにきて下さい。



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします！

ダイニングバーエンズの１１月１０日今日のお通しはベーコンとニンニクのミニピザです。