今日はいきなりの豪雨やピーかん天気でわけの分からない気まぐれ天気でしたね。

さて本日のお通しは

米なすの肉みそチーズ焼き
今日で６月も最後
はやいものですね(・・;)
７月もダイニングバーエンズをよろしくお願いします。

本日のお通しは
野菜のテリーヌ です!!


ほうれん草やカボチャなどをテリーヌにしました♪
自家製のドレッシングでどうぞ!!



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは
大豆もやしのキッシュ風 です!!


ピリ辛に味付けした大豆もやしをキッシュ風にしてみました♪


本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします!!

本日のお通しは
ホタテのマリネと海藻サラダ です!!


前日から漬け込んだホタテのマリネと青じそドレッシングのサッパリ海藻サラダです。



今日はピアノの演奏が入る音楽パーティーです♪


本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします!!

本日のお通しは
カニカマとゴボウのサラダ です！


千切りにしたゴボウ、人参、キュウリをサラダにしてカニカマを混ぜちゃいました♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは
ポテトピザ です！


ジャガ芋も輪切りにして
トマトソースを塗りピザ風に♪
シンプルですがおいしいです!!


本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは
牛肉のタコス風 です！


牛肉と玉ねぎをサルサソースで炒めてトルティーヤの皮で巻いてタコス風に。




本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします♪

今日は暑いですね。
体調管理には気をつけたい時期です！



さて本日のお通しは
自家製ミートボール です！


一から作ったミートボールです♪
子牛の出汁を使ったクリームソースでどうぞ。



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします!!

本日のお通しは
ガーリック＆シュガートースト です！


自家製のガーリックバターを一つ一つ丁寧に塗って焼いたパンの耳のガーリックトーストと
砂糖をまぶして揚げたラスクの２点です♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは
ミニピザトースト です!!

小さく焼いたトーストに自家製のトマトソースとチーズを乗せてピザ風に。
シンプルですがおいしいです♪



今日はレコード回して音楽変えていつもと違う雰囲気です！


本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは
ポテトサラダ です！


ジャガ芋にローストハム、キュウリを入れたポテトサラダです♪
おいしいです!!



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは
マグロのトマトとバジルソース焼き です！


ぶつ切りのマグロをトマトソースとバジルソースで漬け込んで焼きました♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは
手羽唐 甘ダレ和え です！


下味をつけた手羽元を揚げて甘じょっぱいタレで和えました♪


本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは
マカロニサラダ です!!


マカロニとローストハムをマヨネーズと塩.胡椒で味付けした定番のマカロニサラダです♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは
タコキムチ です!!

ぶつ切りにしたタコとワカメをキムチにしてみました！



本日も18時からの営業です♪
よろしくお願いします☆

本日のお通しは
マグロのミニハンバーグ です！


マグロのすき身をハンバーグ状にして焼きました♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは
新玉ねぎと豚バラの冷しゃぶ風マリネ です!!


千切りにした新玉ねぎと下茹でした豚バラ肉を自家製の醤油ドレッシングで漬けました！



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします♪

本日のお通しは
ササミのチーズ巻き です!!


とろけるチーズを巻いた鶏のササミを蒸し焼きにしました♪

シンプルな味付けですがおいしいです！



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは
梅肉のネバネバサラダ です！


水菜、ナガイモ、ナメコ、オクラなどを梅肉と青じそドレッシングで和えたネバネバサラダです♪

サッパリしていておいしいです!！



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは

先日行ったう○が○寿司で最高に旨かった料理をパクってしまいました(笑)

すいません。

エンズ流でエビの殻で作ったソースにバジルソースを加え

ピザ釜でパリパリ！ジューシーに(^O^)


今日も1日がんばります！

では。

気温が上がってきて夏が近づいて来ているのがわかるようになってきましたね。




さて本日のお通しは
ホタテとキスのフライ です!


魚介そのものの甘味が引き立つ一品です♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

６月６日です。
ぞろ目ですね！



本日のお通しは
卵とトマトのベーコン巻き です!!


前日から醤油味に漬け込んであるウズラの卵とミニトマトをベーコンで巻きました♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

本日のお通しは
ホタテの貝柱とタコのマリネ です!!


ホタテとタコをフレンチドレッシングでマリネしました。
さっぱりでおいしいです♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

夏が近づいてきましたね。
天気のいい日は富士山の山肌も見えるようになってきました♪



さて、本日のお通しは
かに玉風オムレツ です！


カニカマ、ネギなどを入れたオムレツです!!



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

梅雨に入って気温が下がったり上がったりしてますね。
体調に気をつけてください！



本日のお通しは
季節野菜のサラダパスタ です♪


茹で野菜とパスタをマヨネーズドレッシングで和えてサラダ風にしてみました!!



本日も18時からの営業です。
よろしくお願いします☆

本日のお通しは
パプリカのベーコン巻き です！

パプリカをベーコンで巻いちゃいました。
彩りも鮮やかな一品です♪



本日もダイニングバーエンズをよろしくお願いします☆

今日から６月スタートですね!!


お通しのアップをしたのですが上手く反映されていなかったみたいです。
すいません。



今月も元気いっぱいがんばりますのでよろしくお願いします♪

本日のお通しは

ベーコンとマスタードのピザ包み！

もちもち パリパリ 美味しい☆

本日も18時より営業します♪

たくさんのご来店お待ちしてますね!!



では。

本日のお通しは?

ベーコンとマスタードのピザ包み?

もちもち パリパリ 美味しい?

本日も18時より営業します?

たくさんのご来店お待ちしてますね?



では。